Лаваш с сыром
Категория: | Рецепты > Блюда из лаваша > Рулеты из лаваша |
Добавлено: | 2015-05-09 19:59:35 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 90 |
Лаваш | 2 шт |
Творог | 200 г |
Сыр твердый | 150 г |
Сметана | 8 ст. л. |
Масло сливочное | 100 г |
Петрушка | 1 пуч. |
Укроп | 1 пуч. |
Из лаваша можно приготовить очень много вкусных блюд. Вот вариант быстрой и вкусной закуски, она с легкостью удалит ваш голод. Хрустящий лаваш в сочетании с сочным творогом и сыром не оставит вас равнодушным. Масло сливочное можно растопить и смазать им лаваш, или как на видео натереть слегка замороженное масло на крупной терке. |
Приготовление:
Зелень порубить, сыр натереть на мелкой терке, добавить творог и перемешать. Начинку разделить на 4 равные части. Лаваш разрезать на 2 части.
Смазать лаваш 2 ст. л. сметаны, распределить равномерно начинку на лаваш.
Свернуть лаваш три раза.
Сливочное масло натереть на крупной терке на пергамент, выложить завернутый лаваш.
Сверху натереть масло на лаваш.
Поставить противень в разогретую духовку до 180 градусов, запекать лаваш около 10 минут, пока не станет хрустящим и золотисто-коричневого цвета.
Порезать лаваш на три части выложить на блюдо и подавать горячим.
Приятного аппетита!