Каша "Шоколадная вермишелька"
Категория: | Рецепты > Каши и изделия из молока > Каши на молоке |
Добавлено: | 2015-05-09 23:40:33 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Молоко | 1 стак. |
Вермишель | 1 горст. |
Соль | по вкусу |
Сахар | 1 ч. л. |
Масло сливочное | по вкусу |
Просмотрев категорию блюд "Каши", я не нашла такого рецепта, хотя думала, что такой вариант каши наверняка есть, а как оказалось нету :-) Хочу с вами поделится очень вкусной, необычно красивой и быстрой в приготовлении кашей)) Деткам очень нравится :-) |
Молоко вылить в кастрюлю и поставить на медленный огонь, добавив соль и сахар (сахар можно добавлять больше, если нравится очень сладкая каша, мне допустим по душе средне сладкая).
Вот такую вермишель я использую (горсть вермишели на фото).
Нагреваем сковороду и высыпаем на нее вермишель. Сковорода должна быть чистая и сухая, БЕЗ масла. Мешаем вермишель до получения коричневого цвета (огонь маленький, после того как сковорода нагрелась, чтобы вермишель не погорела).
Полученную шоколадную вермишель (как я ее люблю называть) высыпаем в молоко и варим как обычную молочную кашу на медленном огне.
Когда каша будет готова, снять с огня и накрыть крышкой и оставить на 2 минутки.
После чего кладем кусочек сливочного масла и наслаждаемся вкусной молочной кашей :-)
Приятного аппетита! :-)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779