Томатный суп с сырными "сердечками"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Постное питание |
Добавлено: | 2015-05-10 18:40:52 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 70 |
Помидор | 5 шт |
Сок томатный | 1 л |
Соусы | по вкусу |
Уксус | 1 ст. л. |
Моцарелла | 4 ломт. |
Специи | по вкусу |
Летом очень хорош для тех, кто не хочет набрать лишние кило. Да и вообще, он легкий, не трудоемкий. |
Помидоры очистить и измельчить. Переложить в кастрюлю, довести до кипения и варить в течение 3 мин. Затем влить томатный сок, соусы и бальзамический уксус. Довести до кипения, посолить, поперчить.
Моцареллу разрезать на пластинки, положить в тарелки с горячим супом и вилочкой придать форму сердечка.
Приятного аппетита!