Днем в Москве: 
Имбирь с медом
Поварёнок 3 уровня
320 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Напитки > Алкогольные коктейли |
| Добавлено: | 2015-04-28 09:17:17 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Мёд | 1 стак. |
Имбирь  |
15 гр |
| Вода | 125 мл |
| Лимонная цедра | 1 чайн.л. |
| Виски |
2 стак. |
Личные впечатления о рецепте
| Отличный напиток, чтобы хорошенько расслабиться в конце рабочего дня. Кулинарный рецепт, который я хочу сейчас вам представить очень трудно отнести к какой либо категории напитков. Это не коктейль, и не медовуха. Я даже не представляю какую еду можно было бы предложить к нему в качестве закуски. И вообще, относится ли этот рецепт к кулинарии или уже переходит в разряд микстур. Думаю, что при кашле это средство было бы очень полезным. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 286.7 гр |
| Калорийность: | 652.2 ккал |
| Белков: | 1.2 гр |
| Жиров: | 0 гр |
| Углеводов: | 113.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
1 / 0 / 99 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
1 / 0 / 99 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингридиенты для волшебного напитка.
Шаг 2. Кипятим мёд.
Шаг 3. А лучше - не болеть!
Шаг 4. Режем имбирь.
Шаг 5. Готовим цедру.
Шаг 6. Добавляем в мёд.
Шаг 7. Процеживаем.
Шаг 8. Остудив, наливаем в бутылку.
Шаг 9. Добавляем виски.
Шаг 10. Через месяц прошу лечиться! :)
Шаг 11. Перелью пожалуй в "родную" бутылку.
Мед размешиваем в воде, доводим до кипения и кипятим в течение трех или пяти минут. Если вдруг на поверхности образуется пена, то размешиваем жидкость, а пену не снимаем. Потому что это натуральный пчелиный воск. Корень имбиря мелко нарезаем, смешиваем с лимонной цедрой и отправляем в кипящий мед. Варим еще четыре минуты. Снимаем с огня и остужаем до теплого состояния. Потом процеживаем, чтобы удалить все твердые частицы от лимона и имбиря. Переливаем жидкость в чистую бутыль и добавляем виски. Храним в течение месяца на нижней полке холодильника. Потом фильтруем еще раз, и оставляем дозревать еще на две недели.Подаем в бокалах для крюшона. В случае, если вы все-таки решили полечить свой кашель, то пьем в теплом виде.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
