Королевская закуска в тарталетках
Категория: | Рецепты > Быстро, просто, вкусно > Блюда за 10 минут |
Добавлено: | 2015-04-28 18:15:39 |
Время приготовления: | 10 мин |
Кол-во порций: | 12 порций |
Кухня | 64 |
Икра чёрная | 20 гр |
Икра красная | 100 гр |
Сливки | 100 гр |
Петрушка | по вкусу |
Прекрасная красивая закуска для торжественного застолья! Новогодняя королевская закуска в тарталетках с икрой белуги и горбуши изумительно хороша под традиционное для Новогодней Ночи шампанское. В каждую готовую тарталетку кладу по ложечке густых сливок, а затем немного икры белуги и горбуши. В свете елочной гирлянды икринки переливаются как благородные драгоценности, разросанные на снегу небрежной рукой новогодней метели. Еда очень простая и ее кулинарный рецепт я узнал от приятельницы, умеющей оформлять новогодний стол сказочно красиво, настолько красиво, что даже хочется поджарить на сковородке яичницу и перекусить ею и не касаться руками дивного произведения искусства. Но так или иначе, близится Новый Год, все с радостью рассаживаются за столом и нарушиют дивную гармонию. Жаль, конечно, но ведь именно для этого она и создавалась, чтобы Новый Год мы встретили не только полными радости, но и с полными желудками. А это тоже весьма и весьма положительно сказывается на настроении. |
Всего в одной порции
Вес: | 18.3 гр |
Калорийность: | 49.4 ккал |
Белков: | 3.5 гр |
Жиров: | 3.1 гр |
Углеводов: | 0.3 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 51 / 45 / 4 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 100 / 0 / 0 |
Важно, чтобы желудки были полны, а не переполнены. Но впереди целая ночь и много тем для дружеских бесед, полный стол изумительной еды, ведь новогодние тарталетки с икрой белуги и горбуши "Бриллиантовый снег" съедены еще в полночь под звон бокалов с золотистым игристым вином. Иногда это блюдо готовлю в небольшом белом хлебце, получается что-то вроде шкатулки с драгоценностями.