Бананы в карамельном соусе
Категория: | Рецепты > Быстро, просто, вкусно > Блюда за 10 минут |
Добавлено: | 2015-04-28 18:18:42 |
Время приготовления: | 10 мин |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 101 |
Бананы | 2 шт. |
Клубника | 100 гр |
Сахар | 50 гр |
Сливочное масло | 15 гр |
Миндаль | по вкусу |
Грецкие орехи | по вкусу |
Шоколад | по вкусу |
Мята | по вкусу |
Настоящее сладкое безумие для профессиональных сладкоежек! Просто, быстро, красиво, вкусно. Этот десерт прекрасное дополнение к романтическому ужину или к детскому празднику. Быстр и прост в приготовлении. Вкусно и красиво. |
Всего в одной порции
Вес: | 242.5 гр |
Калорийность: | 312 ккал |
Белков: | 2.7 гр |
Жиров: | 6.5 гр |
Углеводов: | 63.4 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 4 / 9 / 87 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 6 / 55 / 39 |
Клубнику моем, сушим, обрезаем верхушку с листочками, в зависимости от величины режем попалам или оставляем целиком. Бананы очищаем, режем попалам и кладем на дессертное блюдо по 2 половинки. Сахар нагреваем на небольшом огне помешивая, пока он не растопиться. Продолжаем нагревать до приобретения золотисто-коричневого цвета. Снять с огня, маленькими кусочками добавить сливочное масло непрерывно помешивая, до получения однородного кремообразного соуса. Бананы полить карамельным соусом, уложить красиво клубнику. Украсить десерт миндалем, грецкими орехами, шоколадной стружкой, листочками мяты или другими орехами и украшениями – пожеланию. Наш десерт готов.