Вечером в Москве: 
Мойва в духовке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Быстро, просто, вкусно > Блюда за 30 минут |
| Добавлено: | 2015-04-28 20:54:57 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Мойва  |
900 гр |
| Мука | 50 гр |
| Специи сухие | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Незамысловатое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Мойву мы готовим в нашей семье с наступлением холодов, такая вот традиция, с декабря до самой весны мы с удовольствием едим наше любимое кулинарное блюдо. Как приготовить жареную мойву, я уже рассказывала, а теперь можно это сделать ещё проще – приготовить блюдо «мойва в духовке». Итак: |
Всего в одной порции
| Вес: | 158.3 гр |
| Калорийность: | 196.6 ккал |
| Белков: | 20.5 гр |
| Жиров: | 10.6 гр |
| Углеводов: | 5.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
56 / 29 / 15 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
0 / 100 / 0 |
Мойву необходимо заранее разморозить, если вы используете мороженную, и промыть под водой. Выложить её на противне, смазанном подсолнечным или растительным маслом. Посолить, добавить специи для рыбы, обвалять в муке. Рекомендую сложить мойву в полиэтиленовый пакет, добавить немного муки и всё встряхнуть для того, чтобы на рыбе появился тонкий слой муки, тогда она лучше пропечётся. В духовой шкаф, нагретый до 200 градусов Цельсия, поставить противень с подготовленной мойвой. Температуру духовки можно выставить и побольше, тогда еда приготовится раньше. Это блюдо готовится очень быстро и просто, минимум усилий и затрат, а получается очень вкусно, необычно и сытно. Этот вкус мне знаком с детства, и я с удовольствием радую своих близким таким обычным, но в то же время оригинальным блюдом. Советую всем попробовать, и я уверена, что вы будете очень довольны. Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
