Сидр яблочный
Категория: | Рецепты > Быстро, просто, вкусно > Блюда за 30 минут |
Добавлено: | 2015-04-28 20:58:35 |
Время приготовления: | 30 мин |
Кол-во порций: | 10 порций |
Яблоки | 1 кг |
Насыщенный яблочный напиток обязательно поселится на вашей кухне! Сидр яблочный - это мой любимый напиток ещё с самого далёкого детства. Я могла запивать им любую еду: от горячих первых и вторых блюд до разнообразных сладостей. В настоящее время я балую этим напитком своего мужа и маленьких двоюродных сестричек. Если вы также хотите порадовать своих близких чем-то новым, следуйте нехитрым инструкциям кулинарного рецепта. |
Всего в одной порции
Вес: | 102 гр |
Калорийность: | 52.6 ккал |
Белков: | 0.5 гр |
Жиров: | 0.4 гр |
Углеводов: | 11.1 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 4 / 3 / 93 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 88 / 12 / 0 |
Итак, начинаем мы приготовление сидра яблочного с того, что отбираем целые, неповреждённые яблочки, хорошенько промываем их в проточной воде, очищаем, освобождаем от сердцевины и выжимаем из них сок с помощью соковыжималки. После этого помещаем полученный нами сок чистую стеклянную банку и ставим её на 3-4 суток в холодильник. По прошествии этого времени аккуратно процеживаем наш сок, чтобы отделить от него мякоть. Затем разливаем наш напиток по бутылкам, добавляем в каждую равное количество промытого и просушенного изюма, хорошо из закупориваем и ставим хранить в холодильнике. Вот и всё, наш яблочный сидр готов, можем разливать его по бокалам и подавать к столу. Приятного вам и вашим близким аппетита!