Ночью в Москве: 
Слоеные пирожки с яблоками рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
180 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианские блюда с яйцом |
| Добавлено: | 2015-04-28 21:36:54 |
| Время приготовления: | 40 мин |
| Кол-во порций: | 9 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Слоёное тесто | 500 гр |
| Яблоки | 5 шт. |
Сахар  |
2 стол.л. |
| Корица | 1 чайн.л. |
| Сливочное масло | 30 гр |
| Лимонный сок | 3 стол.л. |
| Яйца |
1 шт. |
Личные впечатления о рецепте
| Ароматная начинка и хрустящая корочка, что может быть лучше? Слойки получаются очень вкусными. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 148.3 гр |
| Калорийность: | 303.4 ккал |
| Белков: | 3.7 гр |
| Жиров: | 17.5 гр |
| Углеводов: | 32.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
7 / 33 / 60 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
26 / 60 / 14 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Ингредиенты
Шаг 2. Для начинки: яблоки очищаем и нарезаем крупным кубиком, сбрызгиваем кусочки лимонным соком.
Шаг 3. На сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем яблоки, сахар и корицу. Все перемешиваем и жарим на сильном огне 3-4 минуты.
Шаг 4. Начинка готова, даем ей остыть.
Шаг 5. Слоеное тесто раскатываем и делим на квадраты, я делила на 9 частей.
Шаг 6. На кусочек теста выкладываем столовую ложку начинки.
Шаг 7. И залепляем в форме конвертика.
Шаг 8. Или в любой другой форме, на вкус это совсем не влияет:)
Шаг 9. Выкладываем конвертики на противень, по желанию смазываем яйцом (я смазывала белком) и выпекаем в разогретой до 200 С духовке около 20 минут до румяной корочки.
Шаг 10. Даем слойкам остыть, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
