Вечером в Москве: 
Кулинарный рецепт Гренки от Енки с фото
Поварёнок 3 уровня
543 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Вегетарианские блюда с яйцом |
| Добавлено: | 2015-04-28 21:44:05 |
| Время приготовления: | 15 мин |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Хлеб | 1 шт. |
| Яйца | 1 шт. |
| Сметана | 2 стол.л. |
| Томатная паста | 1 стол.л. |
| Молоко | 50 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Хрустящие гренки на завтрак - отличное начало нового дня! Быстро. вкусно, легко. Вкусное и быстрое блюдо на завтрак. Узнала я об этом рецепте будучи в гостях в деревне. Так как утро всегда в спешке проходит, завтрак, на удивление, подали быстро. С тех пор я готовлю это блюдо, когда надо куда-то срочно бежать, а долго возиться на кухне нет времени. Ещё мне нравится. что можно использовать как свежий хлеб. так и не очень, даже чёрствый, так что хлеб у меня дома не выбрасывается! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 55 гр |
| Калорийность: | 61.8 ккал |
| Белков: | 1.9 гр |
| Жиров: | 5.1 гр |
| Углеводов: | 3.5 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
18 / 49 / 33 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Шаг 15.
Шаг 16.
Шаг 17.
Шаг 18.
Шаг 19.
Шаг 20.
Шаг 21.
Шаг 22.
Сметану и томат смешиваем. Перчим. солим. опять смешиваем. Добавляем молоко, смешиваем. Вбиваем отдельно в тарелку яйцо. солим и взбиваем. Смешиваем полученную смесь с яйцом. Выливаем смесь на широкую тарелку ( я использую широкий поднос). Раскладываем нарезанный хлеб на поднос со смесью. Оставляем на пару минут и переворачиваем, ещё пару минут ждём. После выкладываем гренки на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с обеих сторон до появления румяной корочки. Выкладываем на тарелку и украшаем зеленью.
С какими напитками употреблять: Чай. томатный сок, квас, пиво.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
