Чечевица с овощами и клюквой
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из круп и бобовых в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-13 20:06:40 |
| Время приготовления: | 70 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Чечевица ![]() |
1 стак. |
| Клюква | 2 ст. л. |
| Сельдерей черешковый | 2 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Лук красный | 1 шт |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Лимон | 1 ломт. |
| Грудинка | 100 г |
| Сытное блюдо из черной чечевицы, овощей, грудинки и клюквы. |
Мощность: 600 Ватт
Основная программа: тушение (50 минут)
Дополнительная программа: поджаривание (20 минут)
Рецепт "Чечевица с овощами и клюквой":

Подготовим овощи, промоем в холодной воде, очистим.

Мелко порежем кубиками овощи и грудинку.

В чаше мультиварки на режиме поджаривания обжарим овощи и грудинку с оливковым маслом.

Чечевицу промоем, клюкву разморозим на воздухе.

Добавим чечевицу и клюкву к овощам, перемешаем.

Добавим стакан воды, поставим на режим тушение до полной готовности чечевицы. Посолим по вкусу, сбрызнем лимонным соком.

Бон Аппетит!

Вечером в Москве: 

















































...