Ночью в Москве: 
Краснокочанная капуста по-фламандски в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из овощей в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-13 23:00:33 |
| Время приготовления: | 85 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Капуста краснокочанная  |
1 вилок |
| Масло сливочное |
3 ст. л. |
| Уксус |
1 ст. л. |
| Яблоко |
4 шт |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Нежное блюдо со сливочным вкусом. В холодном виде может выполнять роль закуски, а в горячем быть отличным гарниром. Приготовлено в мультиварке VITEK - 4212BK. |
Мощность: 900 Ватт
Основная программа: Выпечка (80 минут)
Дополнительная программа: Жарка (5 минут)
Рецепт "Краснокочанная капуста по-фламандски в мультиварке":
Капусту разрезать на 4 части и удалить кочерыжку. Тонко нашинковать.
Сливочное масло* разогреть в режиме "Жарка". Добавить капусту, посолить, поперчить, влить уксус.
*в дни поста можно сливочное масло смело заменить на растительное. Лично пробовали - сливочный вкус готового блюда сохраняется.
Перемешать и готовить 1ч в режиме "Выпечка".
Яблоки разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Нарезать ломтиками.
Добавить к капусте вместе с сахаром. Перемешать.
Закрыть крышку и готовить ещё 20 мин. в режиме "Выпечка"
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
