Сегодня: MSK: Курсы: 92.59 руб (+0.02)100.27 руб (-0.14) Нефть: Погода: Облачно Ночью в Москве: 2 °C..4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Кекс на кефире с черникой


Кекс на кефире с черникой
Категория: Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из теста в мультиварке
Добавлено: 2015-05-14 00:05:44
Время приготовления: 90 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 78
Ингридиенты для приготовления
Мука 2 стак.
Крупа манная 2 ст. л.
Яйцо 2 шт
Сахар 1 стак.
Кефир 1 стак.
Масло кукурузное 50 мл
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Сода ч. л.
Соль 1 по вкусу
Черника 200 г
Личные впечатления о рецепте
«Чем удивлять будешь?» - спросите вы. Отвечаю – простой кекс на кефире благодаря добавлению манки приобретает структуру и превращается в творожное лакомство. Друзья, когда едят его, всегда спрашивают «С творогом?». Я уже и не отговариваюсь, а просто говорю «Да». Если у вас нет черники, то можно заменить её на яблоки или изюм, а можно испечь и просто вкусный кекс без добавок.
Пошаговое приготовление

Программа: выпечка (60 минут)

Рецепт "Кекс на кефире с черникой":

Начнём! Разделить яйцо на белки и желтки.

Белки взбить в устойчивую пену.

Желтки растереть с сахаром. Взбить белки с желтками.

Добавит кефир и масло - взбить.

Смешать муку, манку, разрыхлитель, соду и соль. Просеять в жидкую смесь. Спокойно перемешать до однородной консистенции.! Обратите внимание на консистенцию теста! Кефир у всех разной густоты и мука разной влажности, поэтому тесто не должно быть жидким и тякучим, и не должно быть плотным. Лучшая консистенция густой сметаны. Увеличьте следующее фото чтоб было яснее.

Всыпать ягоды и аккуратно перемешать.

Выложить в смазанную маслом форму мультиварки. Закрыть крышку и выпекать 60 минут в режиме «Выпечка» или «Запеканка».

Кекс готов! Сверху он не румянится поэтому мы перевернём его вверз дном- так аппетитнее.

Готовый кекс охладить на решётке. Посыпать сахарной пудрой и украсить черникой.

Хочу обратить внимание, что в тесте не очень много сахара- пирог не приторный. Если будете добавлять кислую смородину или яблоки увеличте колличество сахара ещё на пол стакана.

Приятного аппетита и доброго здоровья!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Постные булочки с яблоками и корицей
Постные булочки с яблоками и корицей

В этом рецепте нет молока и яиц, поэтому булочки подходят для постного стола....

    120 минут Читать далее
Шоколадный "Кухен" с бананами
Шоколадный "Кухен" с бананами

Шоколадный Кухен в мультиварке.

    80 минут Читать далее
Пирог "Типа Цветаевский"
Пирог "Типа Цветаевский"

На просторах интернета наткнулась на рецепт "Цветаевский яблочный пирог"...

    неизвестно Читать далее
Пицца на дрожжевом тесте в мультиварке
Пицца на дрожжевом тесте в мультиварке

Отличное дрожжевое тесто подходит как для выпечки в мультиварке так и для духовки....

    60 минут Читать далее
Ржаной хлеб в мультиварке
Ржаной хлеб в мультиварке

Вкусный хлеб, долго готовится, но получается вкусный.

    465 минут Читать далее
Быстрая пицца в мультиварке
Быстрая пицца в мультиварке

Предлагаю вам попробовать быструю пиццу в мультиварке.

    50 минут Читать далее
Шоколадный торт-пирожное "Коньячный трюфель" (в мультиварке)
Шоколадный торт-пирожное "Коньячный трюфель" (в мультиварке)

Рецепт найден на просторах интернета. Пирожное получилось именно таким как я...

    неизвестно Читать далее
Кулич с изюмом в мультиварке
Кулич с изюмом в мультиварке

Совсем недавно мы все отмечали светлый праздник Пасхи. В этом году я решила...

    360 минут Читать далее
Мраморный бисквит
Мраморный бисквит

Бисквит получается очень мягким и "пушистым", при этом он без разрыхлителя...

    60 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 29 марта в пятницу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Облачно 29 марта в пятницу
Утром 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Облачно 29 марта в пятницу
Днем 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 29 марта в пятницу
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 29 марта в пятницу
Ночью 7 °C..9 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Пасмурно 29 марта в пятницу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Дождь 29 марта в пятницу
Днем 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 29 марта в пятницу
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Минск
Дождь 29 марта в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Ясно 29 марта в пятницу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 29 марта в пятницу
Днем 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 29 марта в пятницу
Вечером 7 °C..9 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

22/03 23/03
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
AZN
54,088 +0,389  54,478
GBP
116,878 +0,443  117,321
AMD
23,075 +0,208  23,283
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru