Шоколадный пирог "Королевская слива"
Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из теста в мультиварке |
Добавлено: | 2015-05-14 00:09:25 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо | 6 шт |
Шоколад горький | 100 г |
Сахар | 1 стак. |
Мука | 2 стак. |
Масло сливочное | 150 г |
Молоко | 250 мл |
Разрыхлитель теста | 1 ст. л. |
Какао-порошок | 4 ст. л. |
Слива | 300 г |
Мега шоколадный и ароматнейший пирог со сливой. Нежный и сочный, этот пирог не оставит вас равнодушными. Быстро и просто готовится. Украсит праздничный и повседневный стол. Рецепт адаптирован для мультиварок и духовки. Этот шоколадный пирог хочу подарить Jane, которая много делает для всех нас, но остается всегда в тени. |
Мощность: 1200 Ватт
Программа: Выпечка (80 минут)
Рецепт "Шоколадный пирог "Королевская слива"":
Масло, шоколад и молоко поставить на медленный огонь и постоянно помешивать до полного растворения всех ингредиентов. Отставить ковшик и дать не много остыть, пока взбиваем яйца.
Яйца с сахаром хорошо взбить, около 5 мин.
Влить в яичную смесь шоколадную не переставая взбивать, минуту. Тесто тепленькое и красивенькое.
Добавить какао, разрыхлитель и муку. Быстро перемешать лопаткой, а потом взбить до однородности.
Чашу МВ смазать маслом, вылить 1/3 теста. Сверху выложить сливы, порезанные на дольки.
Остатки теста выложить сверху на сливы очень аккуратно. Поставить выпекать. Готовому пирогу дать остыть и украсить по своему усмотрению. У меня крем : взбить 0,5 стакана сливок жирных, 3 ст л сахарной пудры, и 2 ст л маскарпоне.
В духовке пирог готовить около 50 мин при 180 гр, ориентируйтесь на сухую спичку.
Очень хочется преподнести этот сладкий подарок нашей труженице Женечке, в преддверии новогодних праздников. Она как пчелка, постоянно в работе. Все статьи сайта, конкурсы, тест драйвы не проходят без ее участия. Все мы так сказать пользуемся плодами ее работы но как то так получается, что Женя постоянно в тени. Надеюсь, что этот скромный подарок приятно ее порадует
А всех вас мои любимые приглашаю на чашечку чая, ну или кофе