Медовый кекс в мультиварке
Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из теста в мультиварке |
Добавлено: | 2015-05-14 00:12:00 |
Время приготовления: | 70 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 78 |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сахар | стак. |
Мед | стак. |
Масло растительное | 1 стак. |
Мука | 1 стак. |
Сода | ч. л. |
Разрыхлитель теста | ч. л. |
Какао-порошок | 1 ст. л. |
Вода | стак. |
Масло сливочное | по вкусу |
Мед – один из самых древних натуральных подсластителей, которые известны человечеству. Кроме того, он не только вкусный, но и крайне полезный для нашего организма. Сегодня, я приготовила медовый кекс. Поверьте, это очень вкусно! Кекс получается воздушным, прям тает во рту! Еще этот кекс прост в приготовлении и занимает мало вашего времени! |
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (55 минут)
Рецепт "Медовый кекс в мультиварке":
В глубокую миску разбиваем 2 яйца и взбиваем миксером.
Добавляем сахар, продолжаем взбивать.
Добавляем растительное масло (я использовала оливковое).
Добавляем мед (если у вас мед загустевший, нужно его растопить на водяной бане).
Добавляем муку, просеянную через сито, разрыхлитель теста и соду.
Меняем на миксере венчики, ставим венчики для теста. Хорошо перемешиваем.
Добавляем какао-порошок, и хорошо перемешиваем.
Добавляем горячую воду, и все еще раз хорошо перемешиваем.
Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом. Выливаем наше тесто.
Ставим мультиварку в режим "Выпечка", время приготовления 55 минут.
Вот такой чудесный кекс получился!
Еще я немного пофантазировала и украсила его мастикой, приготовленной по рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/86343/
Вот кекс в разрезе, очень воздушная текстура!
Приятного вам чаепития!