Пирог "Вдохновение"
Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из теста в мультиварке |
Добавлено: | 2015-05-14 00:12:11 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Сахар | 150 г |
Мука | 220 г |
Масло сливочное | 150 г |
Яйцо | 3 шт |
Сода | 1 ч. л. |
Какао-порошок | 2 ст. л. |
Сметана | 2 ст. л. |
Вишня | 150 г |
Шоколад темный | 100 г |
Сливки | 30 мл |
Масло сливочное | 1 ст. л. |
Шоколад белый | 20 г |
... шоколад и вишня... - классика вкуса... |
Программа: выпечка (70 минут)
Рецепт "Пирог "Вдохновение"":
Масло взбить с сахаром. Добавить яйца.
Добавить соду и сметану.
Всыпать какао и муку. Замесить тесто.
В смазанную чашу МВ вылить тесто. По тесту выложить размороженные ягоды вишни. Готовить в режиме "Выпечка" 70 минут.
Готовый бисквит вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем.
Сверху бисквит украшаем глазурью. Для этого темный шоколад растапливаем и до нужной консистенции добавляем масло и сливки.
Заливаем пирог глазурью из темного шоколада и украшаем стружкой из белого шоколада... ну, или наоборот... И оставляем в холоде для застывания.
Белую стружку я сыпала на ещё теплую глазурь, поэтому она сразу подтаяла и получился вот такой естественный творческий беспорядок... который мы подаём к столу...
... разрезаем...
... раскладываем...
... и наслаждаемся нежным вкусом! ДА, бисквиты в мультиварке - это ни с чем не сравнимое лакомство!
А вот этот кусочек, по моему, во всю улыбается своими вишнёвыми глазами!... Приятного аппетита!