Вечером в Москве: 
Банановый перевернутый пирог в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из теста в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-14 00:19:37 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Банан  |
5 шт |
| Масло сливочное | 30 г |
| Сахар коричневый |
3 ст. л. |
| Сахар |
120 г |
| Мука пшеничная | 130 г |
| Какао-порошок | 2 ст. л. |
| Стружка кокосовая | 3 ст. л. |
| Корица | 13 ч. л. |
| Гвоздика | по вкусу |
| Яйцо куриное |
4 по вкусу |
| Сода гашеная уксусом | 12 ч. л. |
| Быстро, вкусно и очень, очень вкусно!!! Я не явлюсь любителем бананов, мне в выпечке они как то не очень нравятся. Муж купил для ребенка бананы, а они на вкус не сладкие, ребенок их есть не стал. Ну не выкидывать же целых пять бананов. Решила воспользоваться мультиваркой и приготовить пирог. Пирог получился на столько вкусным, что муж и ребенок съели сразу пол пирога (напевая … жуй кокосы, ешь бананы …чунга-чанга), и я с большим удовольствием один кусочек, получилось безумно ароматно, сладко, карамельно!!! Готовить мы будем в мультиварке VITEK VT- 4200 |
Мощность: 800 Ватт
Программа: выпечка (45 минут)
Рецепт "Банановый перевернутый пирог в мультиварке":
Хорош смазать дно чаши мультиварки, остатки масла раскрошить и оставить в чаше.
Равномерно на дно чаши высыпать 2 столовые ложки коричневого сахара ( у мня Демерара)
Выложить бананы, присыпать 1 столовой ложкой коричневого сахара.
Бананы посыпать кокосовой стружкой.
На больших оборотах взбить яйца с сахаром. Когда масса будет пышной добавить какао, корицу, гвоздику, муку и соду гашеную уксусом и хорошо взбить.
По верх бананов вылить тесто. Установить мультиварку в режим «Выпечка» 45 минут.
Когда время выпечки закончится, после звукового сигнала отключить прибор. Дать пирогу немного остыть (5-10 минут).
Вынуть пирог из мультиварки. Я для удобства извлечения пирога из чаши использовала контейнер для варки на пару.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
