Хлеб из овсяной муки "Селяночка"
Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из теста в мультиварке |
Добавлено: | 2015-05-14 00:19:58 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука овсяная | 1 стак. |
Мука пшеничная | 3 стак. |
Масло оливковое | 50 мл |
Молоко | 400 мл |
Соль | ч. л. |
Сахар | 1 ст. л. |
Дрожжи | 11 г |
Хлопья овсяные | 3 ст. л. |
Кунжут | 3 ст. л. |
Очень вкусный и ароматный хлеб с овсяной мукой и хлопьями с кунжутом. И вкусно, и полезно, а главное быстро! Подходит для мультиварки и духовки. |
Мощность: 1200 Ватт
Программа: Выпечка (50 минут)
Рецепт "Хлеб из овсяной муки "Селяночка"":
Слегка разогреть молоко, добавить соль сахар и дрожжи, оставить на 5 мин
Затем хорошо перемешать, добавить хлопья и кунжут, перемешать
Добавить овсяной, а затем пшеничной муки и хорошо вымесить тесто, пусть слегка прилепает к рукам это не страшно, добавляем масло и еще немного вымешиваем
Тесто помещаем в пакет, завязываем и опускаем в кастрюлю с ледяной водой
Через 10-15 мин пакет всплывает, тесто готово
Обминаем тесто и выкладываем в мультиварку, оставляем на 10 мин, затем включаем режим ВЫПЕЧКА на 30 мин, переворачиваем хлеб и на этом же режиме выпекаем еще 20 мин
Вот наш хлеб
Приятного аппетита