Ночью в Москве: 
Хлеб из кукурузной муки " Солнечный"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из теста в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-14 00:20:53 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Мука кукурузная  |
1 стак. |
| Мука пшеничная | 3 стак. |
| Молоко | 400 мл |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Дрожжи |
11 г |
| Масло оливковое | 50 мл |
| Масло сливочное |
75 г |
| Вкусный и ароматный хлеб. Красивый и легкий в исполнении. Подходит для мультиварки и духовки. |
Мощность: 1200 Ватт
Программа: Выпечка (50 минут)
Рецепт "Хлеб из кукурузной муки " Солнечный"":
Масло поставить растапливаться. Молоко слегка разогреть, добавить соль, сахар и дрожжи. Оставить на 5 мин
Добавить уже остывшее масло, перемешать
Добавить кукурузную, затем пшеничную муку, вымесить тесто и добавить оливковое масло
Тесто положить в пакет, завязать и отправить в ледяную воду в глубокую кастрюлю
Через 15 мин тесто всплывает, оно готово. Формируем из теста шар
И отправляем в чашу мультиварки на 15 мин. Затем ставить режим ВЫПЕЧКА на 30 мин, переворачиваем хлеб и на этом же режиме еще выпекаем 20 мин
Приятного аппетита
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
