Ночью в Москве: 
Снежки с начинкой в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из теста в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-14 00:26:58 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Ягода | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Мука | 1 стак. |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Творог | 500 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Продолжаем знакомство с мультиваркой. Сегодня у нас творожный десерт с ягодами. |
Смешать творог, яйца, соль, сахар и муку.
Готовая масса должна быть густой и не расползаться
Ягоды можно не размораживать. У меня сегодня- ирга, вы можете взять любую ягоду, которая имеется в вашей морозилке.
Мокрыми руками берем кусочек теста и делаем из него лепешку
Добавляем ягоды, при необходимости подсыпаем чуть сахара, если ягода кислая.
Формуем колобок, размер по вашему желанию.
Готовые колобки выкладываем в чашу пароварки, предварительно смазанную маслом. А вот тут я увлеклась процессом и совсем забыла сфотографировать. включаем режим "варка на пару" на 10 минут
После сигнала снежки выкладываем на тарелку и поливаем сметаной.
Как вариант, можно снежки запечь в духовке, предварительно смазав маслом ( для румяности). При подаче посыпать сахарной пудрой.
Рецепт вполне приемлем и для тех, у кого еще нет мультиварки. Можно приготовить и в обычной пароварке, прибавив время, минут 15.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
