Цветок из мандарина
Категория: | Рецепты > Украшения для блюд > Украшения из фруктов - рецепты |
Добавлено: | 2015-05-14 09:36:18 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Такой экзотический цветок отлично дополнит сервировку стола, где присутствуют восточные мотивы. |
1. Кончиком ножа делаем на кожуре мандарина неглубокие царапины, разделив таким образом его на 6 частей.
После этого ножом аккуратно разрезаем кожуру по этим царапинам, не доходя до мякоти.
2. Полученные лепестки аккуратно отгинаем от поверхности, не отрывая их полностью.
3. На этих лепестках вырезаем более мелкие лепестки. Вырезанные части не выбрасыаем.
4. Мелкие вырезанные лепестки собираем в цветок и вставляем в верхушку мандарина.
5. Разрезаем небольшую виноградинку пополам, а потом с помощью зубочистки прикрепляем ее внутри маленького цветка.
Вот и готов наш цветок из мандарина.