Сегодня: MSK: Курсы: 102.41 руб (+0.04)104.86 руб (-0.95) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Кулинарный рецепт Компоты на Зиму (из персиков) с фото


Кулинарный рецепт Компоты на Зиму (из персиков) с фото
Категория: Рецепты > Напитки > Компоты
Добавлено: 2015-04-30 21:37:17
Время приготовления: 7 д
Кол-во порций: 15 порций
Ингридиенты для приготовления
Лимонная кислота по вкусу
Персики 3 кг
Сахар 800 гр
Вода 2 л
Личные впечатления о рецепте
Напиток, который должен стоять в каждом доме!

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 386.7 гр
Калорийность:304.3 ккал
Белков:1.8 гр
Жиров:0.2 гр
Углеводов:75.8 гр
Соотношение Б/Ж/У: 2 / 1 / 97
Соотношение Ун/Ус/Ув: 30 / 0 / 70
Пошаговое приготовление

Что может быть вкуснее домашнего компота холодной морозной зимой? Разве что домашний сок)) Но о кулинарном рецепте домашнего сока вы узнаете как-нибудь в другой раз, а сегодня готовим компот из персиков. Сначала персики необходимо бланшировать. Мы же не хотим, чтобы компот отдавал горьковатым привкусом?? Для этого необходимо хорошенько помыть фрукты под горячей водой, а затем опустить в кипящую воду минуты на 3, не больше. Ну, а потом очищаем фрукты от кожицы и вынимаем из них косточки (проще всего, как вы понимаете, разрезать персики на 2 половинки) Далее берем двух- или трехлитровые банки, хорошо моем их, укладываем персики в банки. Сироп для компота готовим отдельно. Для этого заливаем сахар водой и добавляем лимонную кислоту, буквально щепотку, и ставим на медленный огонь. Постоянно помешиваем, чтобы сахар не подгорел, доводим до кипения, оставляем кипеть минут на 5. Горячим сиропом заливаем персики в банках и ставим стерилизоваться. Ориентировочно двухлитровую банку я держала в кипятке минут 20. Потом закатываем банки, переворачиваем их и ставим остывать, укрывая одеялом. Пускай постоят пару часов, после этого убираем в погреб. А зимой наслаждаемся вкуснейшим напитком :)


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Напиток из свежезамороженной вишни
Напиток из свежезамороженной вишни

Рецепт для индукционных плит.

    неизвестно Читать далее
Компот из апельсинов и фиников
Компот из апельсинов и фиников

Компот из апельсинов и фиников.

    неизвестно Читать далее
Компот из чернослива с апельсинами и кедровыми орехами
Компот из чернослива с апельсинами и кедровыми орехами

Компот из чернослива с апельсинами и кедровыми орехами.

    неизвестно Читать далее
Компот из апельсинов и кураги
Компот из апельсинов и кураги

Компот из апельсинов и кураги.

    неизвестно Читать далее
Вишнёвый компот
Вишнёвый компот

Из вишни готовятся любимые многими замечательные блюда. Особенно популярны варенье,...

    90 минут Читать далее
Компот из рябины обыкновенной
Компот из рябины обыкновенной

Осенний, витаминный, согревающий напиток. Рябина очень полезная ягода, из неё...

    20 минут Читать далее
Мусс из ягод
Мусс из ягод

Попробуйте!

    30 минут Читать далее
Компот витаминный из свежих фруктов
Компот витаминный из свежих фруктов

Видео-рецепт компота за 20 минут. Вкусно и полезно!

    20 минут Читать далее
Компот из яблок и винограда
Компот из яблок и винограда

Компот из яблок и винограда.

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 19 января в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Малооблачно 19 января в воскресенье
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 20 января в понедельник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 20 января в понедельник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Киев
Пасмурно 19 января в воскресенье
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 19 января в воскресенье
Утром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Малооблачно 19 января в воскресенье
Днем 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 19 января в воскресенье
Вечером 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Минск
Пасмурно 19 января в воскресенье
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Малооблачно 19 января в воскресенье
Утром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Облачно 19 января в воскресенье
Днем 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 19 января в воскресенье
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru