Днем в Москве: 
Стожки с мясным фаршем шампиньонами и кабачками
Поварёнок 3 уровня
266 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
| Добавлено: | 2015-07-25 12:08:25 |
| Время приготовления: | 1 ч 10 мин |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш мясной | 300 гр |
| Шампиньоны | 18 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Кабачки | 1 шт. |
| Твёрдый сыр | 150 гр |
| Картошка | 1 шт. |
| Майонез | 100 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Эти нежные котлетки нравятся всем даже самым отъявленных гурманам! Стожки из фарша - отличная закуска к столу. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 500 гр |
| Калорийность: | 528.9 ккал |
| Белков: | 38.1 гр |
| Жиров: | 33.2 гр |
| Углеводов: | 21.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
41 / 36 / 23 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
91 / 8 / 1 |
Пошаговое приготовление
В фарш домашний добавляем жареные грибы с луком,солим перчим. Кабачок режем кружочками - это подставка. На кабачок кладем шарики из фарша, сверху тертый сырой картофель(посолить), делаем сеточку из майонеза, сверху тертый сыр и в духовку до готовности. Примерно 40-45 мин при 180". Приятного аппетита!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
