Сытный салат "Краски лета"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
| Добавлено: | 2015-09-01 00:39:25 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Мясо ![]() |
200 г |
Соевый соус ![]() |
ч. л. |
Яйцо куриное ![]() |
2 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Лук зеленый | 2 ст. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Лавровый лист | 1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Вода | 200 мл |
| Сытный мясной салат с овощами и соевым соусом. |

Для начала приготовим мясо.
Мясо нарезать на небольшие кусочки.
Наливаем на сковороду немного растительного масла и выкладываем мясо. Прожариваем и через 2-3 минуты заливаем водой, добавляем соевый соус Kikkoman, черный перец, лавровый лист и тушим мясо до готовности 15-20 минут. Когда вода выкипит, то мясо обжарить до появления румяного цвета.
Готовое мясо остудить.

Отварные яйца очистить и порезать крупными кусочками. Яйца добавляем к остывшему мясу.

Помидор порезать небольшими кусочками и добавить в миску с салатом.

Чеснок порезать и добавить в салат.

Зеленый лук измельчить и добавить в миску с салатом. Все тщательно перемешать. Такой салат заправлять не нужно, он получается сочным из-за присутствия обжаренного мяса и помидора.
Приятного аппетита!
![]()

Днем в Москве: 

















































...