Салат в булочке "Весенняя прогулка"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
| Добавлено: | 2016-04-20 21:20:59 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Перец болгарский ![]() |
50 г |
Окорок ![]() |
50 г |
| Лук красный | 30 г |
| Сыр твердый | 40 г |
Зелень ![]() |
1 ст. л. |
| Майонез | 1 ст. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
Соевый соус ![]() |
1 ч. л. |
| Уже пригревает первое солнышко, уже хочется на шашлыки, но пока в средней полосе России лежит снег. Но можно выбраться на прогулку по опушке леса, а чтобы веселей было гулять - предлагаю взять с собой такой вот вкусный перекус - салат в булочке! |

Окорок варено-копченый нарежьте мелкими кубиками. Можно использовать буженину или варено-копченую шейку.

Маринованный перец нарежьте мелко.

Также нарежьте мелко красный лук.

Натрите сыр (у меня Российский).

Для соуса смешайте майонез, измельченный чеснок и соевый соус "Киккоман".

Смешайте все ингредиенты салата, добавьте нарубленную зелень и заправьте соусом.

У небольших булочек срежьте верхушки и выньте часть мякиша.

Наполните салатом и прикройте "крышечками".
![]()

Вечером в Москве: 

















































...