Салат в булочке "Весенняя прогулка"
Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
Добавлено: | 2016-04-20 21:20:59 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Перец болгарский | 50 г |
Окорок | 50 г |
Лук красный | 30 г |
Сыр твердый | 40 г |
Зелень | 1 ст. л. |
Майонез | 1 ст. л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Соевый соус | 1 ч. л. |
Уже пригревает первое солнышко, уже хочется на шашлыки, но пока в средней полосе России лежит снег. Но можно выбраться на прогулку по опушке леса, а чтобы веселей было гулять - предлагаю взять с собой такой вот вкусный перекус - салат в булочке! |
Окорок варено-копченый нарежьте мелкими кубиками. Можно использовать буженину или варено-копченую шейку.
Маринованный перец нарежьте мелко.
Также нарежьте мелко красный лук.
Натрите сыр (у меня Российский).
Для соуса смешайте майонез, измельченный чеснок и соевый соус "Киккоман".
Смешайте все ингредиенты салата, добавьте нарубленную зелень и заправьте соусом.
У небольших булочек срежьте верхушки и выньте часть мякиша.
Наполните салатом и прикройте "крышечками".