Салат картофельный "Необычная обычность"

Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 16:55:02 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Картофель ![]() |
1 шт |
Морковь | 1 шт |
Горошек зеленый ![]() |
100 г |
Мясо ![]() |
50 г |
Майонез | 2 ст. л. |
Уксус ![]() |
1 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Если честно, до сих пор не устаю поражаться, как порой из обычных и привычных сочетаний получается очень необычное и новое блюдо! Заходите, угощайтесь! |
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Сырую морковь натереть на корейской терке или нарезать тонкими брусочками. Зеленый горошек обдать кипятком (разморозить).
Смешать ингредиенты.
Добавить мелко нарезанное мясо (у меня запеченная курочка, подойдет говядина) и рубленную зелень
Для соуса смешать майонез (у меня Оливковый ТМ "Махеев"), винный уксус, соль, перец и специи (у меня хмели-сунели с мятой).
Перемешать салат с соусом.
Перед подачей дать салату настояться минут 30.
Приятного аппетита!!!