Салат "Сухарник"
Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 16:59:17 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Говядина | 300 г |
Кукуруза | 1 бан. |
Помидор | 2 шт |
Сыр голландский | 200 г |
Яйцо куриное | 4 шт |
Сухарики | 1 пач. |
Зелень | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Горчица | по вкусу |
Предлагаю вашему вниманию еще один новогодний салатик, который на праздничном столе сначала выглядит очень интригующе, а потом... |
Отварную говядину, яйца, сыр, помидор порезать средними кубиками.
На круглое большое блюдо в центр положить сухарики, вокруг расположить все 5 компонентов салата (отварную говядину, смешанную с маринованным луком, яйца, сыр, помидоры, кукурузу). Всю эту композицию чуть присолить и поперчить.
Смешать майонез с горчицей (французской).
Делаем "снежные" вершины- на все компоненты салата, кроме сухарей, выкладываем майонез с горчицей.
Посыпаем вершины укропом.
Смешиваем салат уже на столе, когда гости сгорают от нетерпения попробовать это блюдо. Хочу обратить ваше внимание на то, что я делаю салат в небольшом количестве, домашним нравиться "похрустеть". Приятного аппетита!
Всех с Наступающим Новым годом!