Днем в Москве: 
Салат "Всеми любимый"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 17:02:03 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Сколько этого салата ни приготовь - все равно пустое блюдо останется :) |
Берем хороший кусок говяжьей вырезки, отвариваем его,
и нарезаем на длинные полосочки (а можно и нарвать руками)
это будет нижний слой.
Если салат задумывается на много персон - то лучше выложить каждый слой дважды.
После мяса идут все ингредиенты по порядку:
ошпаренный кипятком лук,
картофель (отварной в мундире и натертый на крупной терке),
яйца (на крупной терке),
сырая морковь (на крупной терке)
сверху выкладываем зерна граната.
Каждый слой (кроме граната сверху) обильно смазываем майонезом, у меня на салат 4,5 кг уходит 600 мл майонеза.
И дать настояться в холодном месте не менее 4 часов.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
