Ночью в Москве: 
Салат "Мой генерал"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 17:07:37 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Мясо  |
200 г |
| Морковь |
2 шт |
| Свекла |
2 шт |
| Яйцо | 3 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Орехи грецкие | по вкусу |
| Маойнез | по вкусу |
| Этот рецепт совершенно случайно нашла в интернете, ну и, естественно, просто не смогла не зайти посмотреть! И хотя до 23 февраля еще далековато, будем считать, что этот салат с таким брутальным названием (и вполне «мужским» составом) - своего рода репетиция. |
Для этого салата нужно заранее отварить и остудить морковь, свеклу, мясо и яйца.
Мясо (у меня постная свинина) режем мелкими кусочками.
Добавляем мелконарезанный или пропущенный через пресс чеснок и немного майонеза. Укладываем первым слоем в салатник.
Вторым слоем кладем натертый на крупной терке сыр.
Третьим - натертые на крупной терке или мелко нарезанные яйца, смазываем майонезом.
Затем - вареная морковь, также натертая на крупной терке.
И в завершении - вареная свекла. Слой из свеклы мажем майонезом.
Сверху посыпаем мелко нарезанными грецкими орехами.
Салат должен постоять немного в холодильнике для пропитывания (как показала практика - лучше если ночь).
Салат получается сытным благодаря мясу и орехам и остренький из-за чеснока. Ну что ж, репетиция вполне себе удалась. Всем мужчинам и их прекрасным спутницам - приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
