Днем в Москве: 
Салат "Гюрос"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 17:12:28 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Свинина  |
500 г |
| Огурец |
1 шт |
| Помидор | 5 шт |
| Йогурт |
200 г |
| Укроп | по вкусу |
| Приправа |
20 г |
| Чипсы картофельные |
100 г |
| Вкусный слоеный салатик. |
Мясо нарезать соломкой
Замариновать с растительным маслом и приправой. Оставить пару часов стоять (у меня стояло ночь). Если приправы нет, то можно приготовить ее самим: примерно одинаковое количество - паприка, орегано, кориандр, лук, мускатный орех, перец, базилик, острый перчик, кари.
Обжарить мясо быстренько на горячей сковороде.
Укроп измельчить.
Помидоры без семян и огурцы нарезать кубиками.
Йогурт посолить и поперчить.
Выкладывать слоями. Мясо, укроп, огурцы, йогурт, укроп, помидоры, йогурт, укроп и перед подачей - чипсы.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
