Вечером в Москве: 
Салат с ветчиной, помидорами и сыром
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 17:49:03 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Яйцо | 2 шт |
Салат  |
150 г |
| Перец сладкий красный | 1 шт |
| Помидоры черри | 250 г |
| Ветчина |
150 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Уксус |
2 ст. л. |
| Масло оливковое | 4 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Мышка-Катюша под названием "Закуска с ветчиной, помидорами и сыром" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". |
Перец и ветчину шинкуем кубиками или соломкой.
Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, чистим, измельчаем. Сыр нарезаем кусочками (или натираем на крупной терке).
Салат руками рвем на кусочки (я поленилась и купила уже готовую смесь, вымытую и измельченную).
Помидоры черри разрезаем на половинки.
Для заправки размешиваем до однородного состояния (проще вилкой, мешая в одном направлении) горчицу, уксус, масло, соль и перец. По желанию можно добавить и другие любимые специи.
Смешиваем все ингредиенты.
И заправляем. Перемешиваем еще раз.
Приятного аппетита!
"Раскраски" - это запомнившийся и значимый этап в жизни проекта "Поваренок".
Спасибо Саре и Оксане. А также всем участникам. У меня не было времени толком принять участие в "Раскрасках", всe казалось, что вот "потом", но этого "потом", как обычно, не случилось. Тем не менее, смотрела на рецепты остальных и восхищаюсь всеми, это было ярко, красочно, талантливо и ... весело. Всем - удачи. Впереди еще много интересного)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
