Салат "Зятек"
Категория: | Рецепты > Салаты > Мясные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 17:50:23 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Колбаса | 100 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Крахмал | 1 ст. л. |
Огурец | 3 шт |
Морковь | 3 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Майонез | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Очень вкусный и сытный салатик. |
Лук нарезать полукольцами.
Морковь натереть на крупную терку под углом, чтобы получались длинные полоски.
Лук и морковь обжарить на растительном масле.
Смешать яйца и крахмал, посолить и испечь тонкие блинчики(у меня получилось 2 шт.).
Блинчики нарезать полосками.
Колбасу полосками.
Огурцы полосками. Все соединить, добавить чеснок, посолить при необходимости и заправить майонезом. Выложить салат на тарелку и украсить.