Бранденбургский сырный салат
Категория: | Рецепты > Салаты > Сырные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 10:02:07 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 59 |
Сыр твердый | 200 г |
Яблоко | 1 шт |
Груша | 1 шт |
Майонез | 2 ст. л. |
Йогурт | 2 ст. л. |
Горчица | 1 ст. л. |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Сахар | по вкусу |
Миндаль | 2 ст. л. |
Легкий фруктовый салат с сыром. Рецепт из книги "Немецкая кухня" серии "Кухни народов мира". |
Яблоко, грушу и сыр нарезать одинаковыми брусочками.
Нарезанные ингредиенты смешать в салатнике.
Приготовить заправку из майонеза, йогурта, горчицы, лимонного сока, соли и сахара по вкусу.
Салат полить заправкой и посыпать рубленым миндалем. Наслаждайтесь!
Это второй рецепт из серии блюд немецкой кухни, приготовленных мной для моей больной подруги. Рекомендую посмотреть первый http://www.povarenok.ru/recipes/show/62876/ и третий http://www.povarenok.ru/recipes/show/62879/ .