Ночью в Москве: 
Салат из манго, бекона и голубого сыра
Поварёнок 3 уровня
374 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Сырные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 10:04:34 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Манго | 100 г |
Бекон  |
40 г |
| Салат |
100 г |
| Сыр голубой | 100 г |
| Пармезан |
2 ч. л. |
| Каперсы | 1 ч. л. |
| Масло оливковое | 3 ч. л. |
| Сок лимонный | 1 ч. л. |
| Соевый соус | 1 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Бальзамик | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусное и необычное сочетание изысканного салата для девочек. Салат презентую Свете avani. Светуля, спасибо огромное за потрясные новогодние подарки! |
Пошаговое приготовление
Манго очистить от кожуры, обернуть в полоску бекона.
Обжарить на сухой сковороде с обеих сторон пару минут чтобы бекон подсушился.
Смешать соевый соус Киккоман с пониженным содержанием соли с оливковым маслом и лимонным соком. Заправить салатные листья.
Выложить на блюдо заправленный микс-салат, обжаренный манго в беконе, выложить нарезанный голубой сыр, посыпать пармезаном, каперсами, молотым черным перцем, полить оставшейся заправкой, украсить крем-бальзамиком.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
