Закусочные сырные шарики
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
| Добавлено: | 2015-05-06 00:31:07 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Белок яичный | 2 шт |
Сыр голландский ![]() |
200 г |
Мука пшеничная ![]() |
20 г |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Прекрасная закуска. |

Холодные белки взбить до пиков, добавить натертый сыр и муку.

Аккуратно перемешать. Масса получится довольно-таки липкой.

Из сырной массы сделать шарики.

В разогретом масле на среднем огне выпекать шарики до золотистого цвета.

Выложить на бумажное полотенце.

Могу себе представить, что во внутрь можно положить или оливку, или кусочек ветчины.

Приятного аппетита!


Днем в Москве: 












































...