Прованская закуска
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
| Добавлено: | 2015-05-06 00:36:04 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 64 |
Лаваш ![]() |
12 шт |
Моцарелла ![]() |
12 шт |
| Оливки черные | 12 шт |
| Помидор | 6 шт |
| Соевый соус | 3 ст. л. |
| Масло оливковое | 3 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Тимьян | 1 горст. |
| В интернете нашла интересную закуску из лаваша, но у меня было тесто Фило и я решила поэкспериментировать. Получилось не плохо, но лучше все таки взять лаваш. Пишу рецепт как он был в оригинале. |

Помидоры порезать и потушить с соевым соусом. Добавить сухой тимьян. Дать затем остыть.

Моцареллу порезать мелко, у меня была простая.

Лаваш, или как у меня тесто Фило, разрезать на квадраты, размеры надо смотреть по вашим формам для кексов. Промазать оливковым маслом. Нам нужно по 2 листа на форму. У меня обычная форма для кексов.

Кладем снчала листы в форму, выкладываем по ложке томатa, моцареллу и оливки. сверху я посыпала еще майораном. Соль по вкусу. Поставить в духовку на 8 минут примерно на 175гр. до подрумянивания. Прятного аппетита.

Ночью в Москве: 












































...