Сыр с плесенью в кляре
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
Добавлено: | 2015-05-06 00:40:18 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Сыр твердый | 2 шт |
Яйцо | 1 шт |
Молоко | 50 мл |
Пиво светлое | 50 мл |
Соль | по вкусу |
Сахар | по вкусу |
Мука | 2 ст. л. |
Дрожжи | 1 ч. л. |
Конфитюр | 2 ч. л. |
Может такой рецепт уже есть, но я только недавно его попробовала в итальянском ресторане. |
Яйцо, молоко, пиво, соль, сахар, дрожжи, мука - всё выложить в миску, взбить,
обмакнуть сыр, поджарить на сковороде в растительном масле.
Приятного аппетита!