Ночью в Москве: 
Закусочные сырные шарики с индейкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
| Добавлено: | 2015-05-06 00:40:55 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Картофельное пюре | 2 ст. л. |
Сыр голландский  |
3 ст. л. |
| Морковь |
2 ст. л. |
| Сухари панировочные | 2 ст. л. |
| Соевый соус |
2 ст. л. |
| Индейка |
8 шт |
| Оливки зеленые |
4 шт |
| Оливки черные |
4 шт |
| Зелень |
2 ст. л. |
| Эти сырные шарики - прекрасная закуска к новогоднему столу. Остренькие, благодяря соевому соусу Киккоман, и нежные. Хороши и в горячем и в холодном виде. Попробуйте. |
Смешиваем картофельное пюре и тертый сыр.
Тертую морковь и измельчённые сухари смешиваем. (Морковь можно заменить сладким болгарским перцем).
К полученной смеси добавить соевый соус Киккоман, перемешать.
Кусочи индейки или курицы разделить порционно и соорудить маленький бутербродик - индейка и кусок зеленой и черной маслины. Это будет наша начинка для шариков.
Сырный шарик из нашего теста можно слепить с начинкой из большой маслины и, охладив в холодильнике, подать к столу с вином. Так делает моя подруга, которая и поделилась этим рецептом.
А можно слепить с начинкой из индейки и, обваляв в сухарях, запечь в духовке в течение 20 минут при 180 градусах. И подавать можно и в горячем и в холодном виде.
С Новым Годом!!!
Счастливого Нового Года и Рождества желаю!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
