Гриллованые персики с ветчиной и моцареллой
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
Добавлено: | 2015-05-06 00:44:05 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Быстрая и эффектная закуска из персиков, ветчины и сыра станет отличным дополнением к бокалу вина в компании друзей или на романтическом ужине с любимым человеком. |
Персики разрезать пополам, вынуть косточку.
Быстро обжарить на гриле или сухой сковороде до образования корочки.
Сыр и ветчину нарезать тонкими ломтиками.
Собрать сэндвич, для этого между половинками персика положить ломтик ветчины, кусочек сыра и немного рукколы. Скрепить все шпажкой.
Такая закуска прекрасно подойдет как к красному, так и белому вину. У нас сегодня белое :)
Приятного аппетита!
Спасибо большое Оксане (Oxana_71) за идею такой закуски!