Сырная закуска "Чизззз"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
| Добавлено: | 2015-05-06 00:45:30 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 101 |
Сыр твердый ![]() |
120 г |
| Сыр плавленный | 150 г |
| Крабовые палочки | 50 г |
| Икра красная | 50 г |
Соус ![]() |
30 г |
| Укроп | 10 г |
| Вчера гуляла по магазину, покупала разные приятные мелочи для Нового года и меня посетила мысль: - «Чем бы удивить своих гостей?». Пришла к полке с соусами и выбрала новую баночку – оливковую пасту, благодаря которой родился новый необычный рецепт сырной закуски с крабовыми палочками и икрой. |

Все подготовим: сыр твердый, сыр плавленый, укроп, крабовые палочки, немного икры для украшения, соус из оливок и маслин.

На терке натрем сыр и добавим соус "Оливет".

Все перемешаем и оставим на 5 минут, чтобы сыр пропитался оливковым маслом, которое входит в состав соуса.

Заранее разогреем сковороду, выложим на нее сыр с соусом, разровняем, чтобы получились оладья.

Обжарим сыр с обеих сторон и выложим на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

Подготовим начинку: нарежем крабовые палочки и укроп.

Смешаем укроп, крабовые палочки и плавленый сыр.

Выложим нашу сырно-крабовую массу на сырный оладышек. Украсим сверху красной икрой.

На пробу я сделала 4 штучки, уже через минуту не осталось ни одной!!!! Приятного аппетита и с наступающими праздниками!!!!
Эксперимент оказался удачным!

Ночью в Москве: 












































...