Хрустящая нежность
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
Добавлено: | 2015-05-06 00:47:35 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Сыр мягкий | 250 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сухари панировочные | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Получается быстро и легко. Нежный сыр в хрустящей корочке. |
Все ингредиенты.
Взбить яйцо и обмакнуть в него сыр, нарезанный толщиной в 2 см и формой, какая Вам по душе. У меня это косыночки.
Высыпать панировочные сухари в тарелочку. Добавить сухих травок, у меня это итальянские и средиземноморские, и перемешать. Обвалять в них сыр.
Снова обмакнуть в яйце.
И обвалять в сухарях.
Сыр готов к жарке.
Жарить во фритюре на несильном огне до золотистой корочки, переворачивая. Главное, чтобы сыр не вытек.
Вот такая вкуснотища получается!
Приятного аппетита!:)