Хрустящая нежность
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
| Добавлено: | 2015-05-06 00:47:35 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Сыр мягкий | 250 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сухари панировочные | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Получается быстро и легко. Нежный сыр в хрустящей корочке. |

Все ингредиенты.

Взбить яйцо и обмакнуть в него сыр, нарезанный толщиной в 2 см и формой, какая Вам по душе. У меня это косыночки.

Высыпать панировочные сухари в тарелочку. Добавить сухих травок, у меня это итальянские и средиземноморские, и перемешать. Обвалять в них сыр.

Снова обмакнуть в яйце.

И обвалять в сухарях.

Сыр готов к жарке.

Жарить во фритюре на несильном огне до золотистой корочки, переворачивая. Главное, чтобы сыр не вытек.

Вот такая вкуснотища получается!


Приятного аппетита!:)

Ночью в Москве: 











































...