Творожно-сырные шарики
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
Добавлено: | 2015-05-06 00:49:04 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Творог | 200 г |
Сыр твердый | 150 г |
Чеснок | 1 зуб. |
Крабовые палочки | 100 г |
Нежное, тающее во рту лакомство. |
Творог откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости. Затем протереть творог через сито. На мелкой терке натереть сыр и чеснок, добавить к творогу и хорошо перемешать. Крабовые палочки поместить на 30 мин в морозилку, затем натереть на мелкой терке. Из творожно-сырной массы скатать шарики, размером с грецкий орех. Обвалять их в крабовой стружке. Красиво уложить на блюдо и ненадолго поместить в холодильник. Для любителей - внутрь можно поместить оливку. Приятного аппетита!