Капрезе на шпажках
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
Добавлено: | 2015-05-06 00:51:07 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Моцарелла | 500 г |
Помидоры черри | 400 г |
Базилик | 200 г |
Уксус | 3 ст. л. |
Масло оливковое | 3 ст. л. |
Представляю Вам мой вариант всеми любимой закуски. Мне очень нравится подавать капрезе именно на шпажках. |
Свежую моцареллу шариками соединить с помидорами черри, нарезанным базиликом. Все смешать, посолить, полить бальзамическим уксусом и оливковым маслом и нанизать на шпажки.