Закуска творожно-сырная
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
| Добавлено: | 2015-05-06 00:51:17 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Творог | 400 г |
| Масло сливочное | 200 г |
| Фетаки | 200 г |
| Чеснок | 10 зуб. |
| Укроп | 1 пуч. |
| Кинза | 2 пуч. |
| Эту закуску готовила моя мама. Они называла ее "жажик". Неправильно, конечно, но это название в семье прижилось. Мы частенько ее готовим. |

Необходимо:
1. Творог.
2. Фетаки.
3. Масло сливочное.
4. Чеснок.
5. Укроп.
6. Кинза.
Берем 2 части творога, одну часть Фетаки или брынзы, одну часть сливочного масла.
Мелко режем много кинзы и укропа. Через давилку пропускаем чеснок. Каждый определяет сам количество. Я люблю много, чтобы было остро.
Тщательно вымешиваем полученную смесь.
Ставим в холодильник.
После того, как остыла, готова к употреблению.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Днем в Москве: 











































...