Сырная закуска с ананасами
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
Добавлено: | 2015-05-06 00:53:55 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 101 |
Раковые шейки | 1 бан. |
Сыр голландский | 150 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Сметана | 2 ст. л. |
Ананас | 1 бан. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Быстрая, простая и оригинальная закуска. Очень часто делаю для гостей, и пока недовольных не было :) Хотя наверное за простоту и примитив снова буду отругана строгими поварятами :) |
Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. При необходимости посолить и поперчить, заправить сметаной и хорошо перемешать. Кружочки ананасов достать из банки, промокнуть салфеткой, разрезать пополам. Сверху выложить сырную смесь. Украсить раковыми шейками или креветками.
PS. Совсем ленивый вариант: купить банку резанных ананасов и все смешать. Можно подать как салат, а можно разложить по тарталеткам.