Ананасы "под шубой"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из сыра |
| Добавлено: | 2015-05-06 00:54:48 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Сыр голубой ![]() |
150 г |
Сливки ![]() |
400 мл |
Ананас ![]() |
400 г |
| Миндаль | по вкусу |
| ... гламурная закуска для любителей сыра с плесенью, не диетическая, сладко-соленая, непривычный вкус... |
Выкладываем кружки ананасов на тарелку, предварительно даем стечь,
натираем сыр на средней терке (я предпочитаю сорт дор блю, с меньшим содержанием соли)
взбиваем сливки и одновременно добавляем сыр.
полученную массу выкладываем на ананасы, можно кондитерским шприцем с большим отверстием, я выкладываю столовой ложкой,
сверху посыпаем миндальной стружкой.
приятного об’едения!!!

Ночью в Москве: 












































...