Биточки картофельно-колбасные
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски с колбасными изделиями |
Добавлено: | 2015-05-06 20:17:18 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Масло растительное | по вкусу |
Мука | 1 ст. л. |
Перец белый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Яйцо | 2 шт |
Картофель | 4 шт |
Сыр голландский | 100 г |
Колбаса | 150 г |
Ну очень вкусные биточки-котлетки. Это не простые биточки, а из картофеля и колбасы. Я думаю вас они тоже не разочаруют! |
Такие продукты я взяла.
Картофель я отварила заранее. Натрем на терке его, также сыр, колбасу. Все смешаем в чашке. Добавим яйца, соль по вкусу и перец, ложку муки. И мелко порезанный лук.
Все хорошо вымесим и сформуем колобки, обваляем их в муке.
Обжарим на масле.
Подаем со сметаной... Ну очень вкусно!