Закусочные рулеты из салями
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски с колбасными изделиями |
| Добавлено: | 2015-05-06 20:17:21 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Колбаса ![]() |
100 г |
Филе куриное ![]() |
50 г |
| Сыр твердый | 30 г |
Яйцо ![]() |
1 шт |
| Морковь | по вкусу |
| Горошек зеленый | 2 ст. л. |
Корнишоны ![]() |
1 шт |
| Чеснок | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Майонез | 1 ст. л. |
Сливки ![]() |
1 ст. л. |
| Вино белое сухое | 1 ч. л. |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Вкусная закуска, очень эффектно смотрится на столе. |

Куриное филе мелко нарезать.
Сыр, яйцо, корнишон натереть на средней тёрке.
Добавить морковь,зеленый горошек,мелконарезанный чеснок(не обязательно).

Приготовить соус: в майонез добавить лимонный сок, белое вино, сливки, всё хорошо перемешать.
Заправить салат соусом.

Выложить салат на кусочки салями или окорока, свернуть трубочкой, трубочки обвязать зеленым луком.

Приятного аппетита.


Ночью в Москве: 
















































...