Закусочные рулеты из салями
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски с колбасными изделиями |
Добавлено: | 2015-05-06 20:17:21 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Колбаса | 100 г |
Филе куриное | 50 г |
Сыр твердый | 30 г |
Яйцо | 1 шт |
Морковь | по вкусу |
Горошек зеленый | 2 ст. л. |
Корнишоны | 1 шт |
Чеснок | по вкусу |
Лук зеленый | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Майонез | 1 ст. л. |
Сливки | 1 ст. л. |
Вино белое сухое | 1 ч. л. |
Сок лимонный | по вкусу |
Вкусная закуска, очень эффектно смотрится на столе. |
Куриное филе мелко нарезать.
Сыр, яйцо, корнишон натереть на средней тёрке.
Добавить морковь,зеленый горошек,мелконарезанный чеснок(не обязательно).
Приготовить соус: в майонез добавить лимонный сок, белое вино, сливки, всё хорошо перемешать.
Заправить салат соусом.
Выложить салат на кусочки салями или окорока, свернуть трубочкой, трубочки обвязать зеленым луком.
Приятного аппетита.