Закуска "Бутончики"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски с колбасными изделиями |
| Добавлено: | 2015-05-06 20:21:15 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Колбаса ![]() |
300 г |
Яйцо куриное ![]() |
5 шт |
Огурец ![]() |
2 шт |
| Майонез | 100 г |
| Зелень | 1 пуч. |
| Это блюдо было экспромтом. Остались кое-какие продукты от салатов, и было решено перевертеть их в такие вот бутончики. Получилась хорошая закуска, особенно детками в первую очередь съедена. |
Колбаску нарезаем полукружочками.
Начинка: мелко нарубленные яйца, огурец и зелень смешиваются с майонезом. По желанию (для взрослых) можно добавить зубчик чеснока, хуже не будет. Также начинку можно смешать в блендере, получится, как нежный крем. Выкладываем на колбаску и заворачиваем "бутоном", скрепив зубочисткой.
Детки съели и просили еще. Также можно подать такое блюдо на завтрак. Вариаций начинок уйма: можно добавить к ингредиентам сыр, можно убрать зелень или огурец, заправить сметаной... Как пожелаете.
Приятного аппетита!

Днем в Москве: 
















































...