Ликeр "Апельфе"
Категория: | Рецепты > Напитки > Крепкий алкоголь |
Добавлено: | 2015-05-06 20:37:40 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сахар | 1 стак. |
Кофе в зернах | 21 шт |
Апельсин | 1 шт |
Водка | л |
Сладкий апельсиновый ликeр с нежным послевкусием кофе... ммм... |
Все очень просто. Берем литровую банку. В неe высыпаем сахар, зерна кофе (молоть не нужно, нужны целые зeрна). Апельсин хорошо моем, нарезать крупными кусочками вместе с цедрой и добавить в сахар. Теперь эту смесь заливаем водкой, перемешиваем, хорошо закрываем крышкой и ставим в темное место на 21 день. Изредка вспоминаем про нее, достаем и помешиваем. Сахар должен раствориться. Когда пройдет 21 день достаем банку, процеживаем и можно пробовать.